Mai 2013 mensuel disponible en kiosque au prix de 4,90 €

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Couteaux régionaux

Le couteau de poche naît au XVIIe siècle, avec l’apparition des poches sur les vestes.

Depuis, il s’est adapté aux besoins de chaque profession (menuisier, écrivain, marin, paysan…). Et chaque région française a produit son modèle même si la plupart des couteaux sont fabriqués à Thiers, dans le Puy-de-Dôme depuis le xixe siècle. Les prix de ces pièces (Opinel, Laguiole) débutent dès... 10 €. À partir de 25 € pour un Coursolle ou un Nontron.

Article complet dans Antiquités Brocante n° 121 daté de juillet-août 2008

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